ลูกกลิ้งทำความร้อนเป็นอุปกรณ์ลูกกลิ้งในอุตสาหกรรมที่ให้ความร้อนแก่พื้นผิวจนถึงอุณหภูมิที่กำหนดโดยใช้แหล่งความร้อนภายในหรือภายนอก และส่วนใหญ่ใช้ในเทคนิคการแปรรูปที่ต้องการความช่วยเหลือจากความร้อน
ลูกกลิ้งระบายความร้อนเป็นอุปกรณ์ลูกกลิ้งในอุตสาหกรรมที่ช่วยลดอุณหภูมิพื้นผิวโดยใช้สารหล่อเย็นในตัว (เช่น น้ำหรือน้ำมันหล่อเย็น) และส่วนใหญ่ใช้ในเทคนิคการแปรรูปที่ต้องการการระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว